Bien sûr!!
Non pas que je n'aime pas ça, bien au contraire, mais je suis tout de même contente de toucher le bout!
J'ai commencé fin mai, avec la commande d'une amie... 50 macarons pour la Première Communion de "Ma Copine Marie"!!
Ensuite, à la demande générale, il a fallu arroser la Kermesse Paroissiale!
En images:
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| 12 Praliné Coque classique "naturel" Crème au beurre avec éclats de noisette et de praliné |
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| 18 Pistache Coque avec poudre de pistache et colorant vert Crème au beurre avec éclats de Pistaches et poudre d'amande |
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| 10 Fraise Coque classique colorée en rose Gelée de fraise |
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| 18 Framboise Coque classique colorée en bordeau Gelée de framboise |
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| 27 Chocolat Coque colorée à l'aide de cacao Ganache au chocolat |
A 2€ pièce, on a renfloué les caisses de la paroisse!!
Apéros/goûters de fin d'année à l'Ecole de musique
Et dans ma lancée, afin d'arroser tous les profs qui nous accompagnent au long de l'année, j'ai confectionné quelques une de ces gourmandises!!
Egalement une occasion de "mettre en scène" mes créations, je me suis laissée aller à quelques originalités!!
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| Entre Ciel et Terre Macaron Pistache Coque à la poudre de pistache Crème au beurre aux éclats de pistache |
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| Sous la coque Macaron Praliné Coque à la poudre de noisette Crème au beurre au praliné |
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| Spicy Choco Macaron chocolat et gingembre Coque au cacao Ganache au chocolat et gingembre confit |
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| L'Italien Macaron Tiramisu Coque au café Crème tiramisu |
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| Du fond des bois Macaron à la fraise Coque classique teintée de rose Gelée de fraise |
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| Douceur d'Eté Macaron à la framboise Coque à petits domes colorée de parme Gelée de framboise |
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| Belle du jardin Macaron à la Rose Coque bi-colore reproduisant les pétales de la Rose Crème à la Rose |
Déjà 190 macarons montés, distribués et dégustés... et il reste encore des coques à garnir!!
miammiammiammiam...
RépondreSupprimerCécile