jeudi 4 février 2016

Fourneaux 2014 et 2015



Bon, je crois que j'en ai déjà mis pas mal pour 2014, mais j'ai peut-être un ou 2 oublis!

Je fouille!

En effet, j'avais oublié ces 2 là!!

Pour les 14 ans de Gaston, un gâteau sur le thème de Pâques, avec des oeufs fourrés de "Millionaire short cake" à l'anglaise, bien riches!







Et celui pour les 41 ans de mon cher et tendre, quelques notes de musique!






Gâteau au citron meringué!



Passons maintenant à 2015!!

Il y a eu des tartes...

A la fraise















A la framboise

































A la poire, sur biscuit "Cookie"































Au citron

 



Au citron meringuée































Ou encore salées!!











Des entremets

















Génoise châtaigne sans gluten, crème framboise-mascarpone

Un gâteau en forme de fromage


Avec des chèvres

Et des petites fleurs

Et des feuilles
















Des essais de "Gâteau au Daim" de la célèbre marque de meuble suédoise.


Le premier a été un peu raté

Mais fut très goûteux!

Le second mieux réussi, mais caché...

... sous des Pixels de pâte à sucre, pour faire un "Crepper" pour les 14 ans de Louis


Délicieux!






Et aussi des Bûches pour Noël!!



Mousse meringuée au citron et génoise

Façon "Gâteau au Daim"

Bis

 
Mousse meringuée Framboise-Mascarpone et génoise






Et pour finir des galettes, sans gluten bien sûr!


Frangipane

Pomme-poire















Un année bien remplie!!

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