Mais en attendant, retournons en 2007
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| Mars 2007 Génoise et crème au citron Reproduction d'un tableau de Delaunay pour la fête de l'école maternelle |
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| La toile et la palette!! |
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| Avril 2007 Génoise, crème et chocolat, pâte de sucre et glace royale Schtroumpf saxophoniste pour notre grand Gaston |
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| Avril 2007 Génoise, chocolat et glace royale Pour ses 7 ans, à la maison, un beau papillon! |
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| Juin 2007 Toujours génoise (oui, je sais, ça ne change pas beaucoup, mais c'est léger!!) Un Schtroumpf à la guitare pour les 4 ans de César |
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| Août 2007 Après un dîner très léger, plateau de 10 desserts pour mon anniversaire!! Si je me souviens bien, il y avait, en mini-version: Éclair au chocolat au lait Mousse au chocolat noir Crème brûlée Soupe de melon Crème de citron et sa tartelette à la framboise Ile flottante Crumble aux fruits rouges Soupe de framboise Abricot en cage Gelée de chocolat blanc Il fallait avoir l'estomac bien accroché pour tout avaler!! |
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| Septembre 2007 Mille feuille en verrine et ses trois macarons Perfectionnement des présentations en verre Premiers essais de macarons (framboise, vanille et chocolat) |
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| Novembre 2007 Encore une génoise et sa traditionnelle crème pâtissière... On ne change pas les recettes qui marchent Pâte de sucre et glace royale pour la déco! Pour le 6e anniversaire de Louis, c'est l'année, un Schtroumpf trompettiste! |
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| Novembre 2007 Perfectionnement de la technique des macarons, ici plaque en train de sécher avant le four! |
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| Et ça donne de beaux macarons tous verts à la poire! |
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| Novembre 2007 Quatre quart et meringue italienne pour les 6 ans de Louis à l'école BatCake!! |
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| Décembre 2007 Noël Charlotte royale au chocolat, aux poires avec roulé à la crème de marrons. Une pure tuerie... |
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